quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Bolos da semana

Semana passada foi metade de descanso, mas a outra metade, quanto trabalho! 

Bolo do Pocoyo (eu falo pocoió, mas minha mãe já deu bronca e falou que se pronuncia pocodjo). 
O que importa é que ficou fofucho né?

Teve também um pedido super de última hora que me deixou de cabelos em pé pensando na execução, mas que ficou fantástico! Estourei umas pipocas pra colocar sobre os cupcakes, veja:

RÁ ~ pegadinha do malandro ~
As pipocas na verdade são de marshmallow geint! 
Em breve eu coloco um passo a passo dessas belezuras aqui no blog, aguardemmmmm!

Veja o resultado (quase) final. 

E teve também um bolo de casamento que olha, eu diria que é o bolo mais lindo que eu já fiz. 
E provavelmente o que eu escolheria se me casasse novamente.
A Marília fez o desenho, a cliente super aprovou e eu executei com a cara e a coragem (e o bico de confeitar). Algumas escorregadas aqui e ali mas no geral fiquei orgulhosa!

Olha esse passarinho gente, anunciando a celebração do amor (tô romântica?).

O casal simpático no topo adora mergulho e foram modelados até com pé de pato.

Então, o que acharam?
<3

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Bolos da semana!

Nessas últimas semanas saiu tanto bolo bacana da minha cozinha gente! 


Bolo do Vinicius, baseado em modelo enviado pela cliente. 
Adorei o cenário do sol com as nuvens. Fácil de fazer e dá um efeito muito bacana! 

Meu amigo Paulo me pediu um bolo para o aniversário da mãe dele, que é fã número 1 do Barry Manilow. Sim, o cantor. 
Mandy é uma das músicas mais famosas dele (ouça aqui). Fizemos uma brincadeira e riscamos o nome da tal Mandy pra colocar o nome da dona Eliko, a aniversariante.
Eu que só conhecia o bonito pelo nome fui pesquisar a foto no google e quase morri de susto pra poder fazer a modelagem direitinho. Achei que fui bem justa com o rapaz =)
Dona Eliko amou o bolo, soube até que rolou uma lágrima. Vivo pra isso minha gente!

Teve também o bolo de uma das minhas clientes mais fiéis e mais antigas. Fiz o bolo do sobrinho, lembrancinhas de Natal, bolo de aniversário durante sua gravidez...e agora o bolo de aniversário de 2 anos do filhote! Não sei exatamente qual era o tema, mas ela me pediu um polvo roxo com chapéu de pirata e eu  fiz essa fofura aqui embaixo!

E por fim o bolo da Jussara, com tema country. 
O desenho do bolo foi baseado num modelo enviado pela cliente. A bandana vermelha ficou o máximo!

E ela fez questão de ser modelada caracterizada de cowboy dos pés à cabeça =)

Espero que tenham gostado!!

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Cursos!

E já tem mais um montão de cursos marcados aqui na The Cake is on the Table, garanta já a sua vaga!

CURSO DE CUPCAKE DECORADO
Dia 05 de novembro (sábado) às 10h

 Professora – Paula Simões (The cake is on the Table)
Você vai aprender:
- preparação da massa e cobertura
- decoração com bico de confeitar e pasta americana
- 3 tipos de decoração
Cada aluna decora e leva pra casa 3 cupcakes.

CURSO DE CAKE POPS
dia 12 de novembro (sábado) às 10h
 Professora – Maria Pia (Maria Pia Bolos)
Você vai aprender:
- preparo da massa
- como dar o formato ideal
- como banhar no chocolate
- decoração
- embalagem

CURSO DE BISCOITOS DECORADOS

dia 19 de novembro (sábado) às 10h *TURMA LOTADA*
dia 03 de dezembro (sábado) às 10h *especial Natal*

Professora – Paula Cinini (The Cookie Shop)
Você vai aprender
- A massa ideal para biscoitos decorados: como fazer, abrir,cortar e assar;
- Como montar biscoitos no palito;
- Glacê real: como tingir e atingir a consistência ideal para decorar;
- técnica “wet on wet” para fazer poás e listras
  
CURSO ESPECIAL DE MODELAGEM EM PASTA AMERICANA PARA O NATAL
Dia 22 de novembro às 10h
Professora – Paula Simões (The cake is on the Table)
Você vai aprender:
- como fazer a pasta americana
- modelagem temáticas de Natal – Papai Noel, árvore de Natal, boneco de neve
Aula 100% prática!
                                                            
CURSO ESPECIAL - CASINHA DE GINGERBREAD
Dia 23 de novembro (qua) às 10h (aula com 6 horas de duração com intervalo)
Professora – Paula Cinini (The Cookie Shop)
Você vai aprender:
- A massa ideal para biscoitos decorados: como fazer, abrir,cortar e assar;
- Montagem da casinha;
- Glacê real: como tingir e atingir a consistência ideal para decorar;





Aulas práticas com duração de 3 a 4 horas.

Maiores informações no site da The Cake is on the Table ou pelo telefone 11 2371-1640.
Não perca!

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

halloween

A gente nem percebeu, mas outubro já está acabando e podemos comemorar o halloween!!
Pouco comemorado no Brasil, mas aqui e ali sempre tem uma bruxinha e um vampirinho.
Ano passado, meu irmão foi fazer graça com a molecada que tava pedindo doce e travessura na rua. Entrou no clima e saiu de casa para entregar os doces com a máscara do Darth Vader. Resultado? Botou as crianças pra correr de medo....hahahaha
Bom, mas o papo hoje é pra falar de um passo a passo pra dar uma animada em quem curte uma decoração temática! Que tal espalhar fantasminhas fofos pela casa??

Aqui na loja, colocamos os fantasminhas num pisca pisca junto com uns balõezinhos-abóbora de origami. Ficou uma graça!



Olha só que fácil:
Você precisa de uns potinhos de plástico branco, caneta de retro projetor e uma tesoura. Só!


No meu caso, usei os potinhos de pó royal (adivinhem porque....hehehe), tirei a tampa e o rótulo e fiz um furinho no fundo para encaixar a lampadinha do pisca pisca.


 Depois, recortei o gargalo do potinho, fazendo ondinhas para simular a roupa do fantasminha.


e por fim, desenhei os olhinhos e bocas com a caneta de retro projetor. Assustador de fácil, não?

E para incrementar a decoração e as gostosuras do Halloween, que tal uns cupcakes divertidos??





Corre pra cá!!




segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Bolo arco íris!

Outro dia recebi uma ligação do pessoal da mtv perguntando se eu toparia recebê-los aqui na loja para ensinar a Mari Moon a fazer um bolo arco íris. 

MA CHE, justo eu que adoro uma câmera, claro que sim! 

E gente, foi tão divertido!

Passando o texto antes da gravação

Eu com essa gracinha que é a Mari Moon

E o mais especial é que era mesmo aniversário dela e ela já saiu com o bolo a tira-colo

E aqui o vídeo na íntegra, super legal!!

A receita desse bolo colorido está no blog do Acesso MTV
Agradecimentos especiais pra minha amiga querida, Paula Cinini e seu delicioso blog The cookie shop.

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Bolos da semana!

Daí que esse post tá mais pra bolos do mês do que da semana né geint, mas vamos lá ver o que andou saindo da nossa cozinha...

Bolo da Gabi, de uniforme de cheerleader!

Bolo de aniversário de 40 anos com uma combinação de cores incrível e com as rosas mais fáceis de fazer do mundo no topo.

Teve bolo em formato de morango, com recheio de chocolate e geléia de morango hmmmmm

Mini cupcakes de chocolate e formigueiro com coberturas diversas para um chá de bebê.

E cupcakes enfeitados com uma maçã para lembrança de dia dos professores!

Prometo que vou tentar postar os bolos semanalmente galera! 
Espero que tenham gostado =)

sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Dia das crianças!



Quer se divertir também? 
Para esse dia das crianças a The cake is on the table produziu um kit especialmente pra as crianças mais legais: as que adoram cupcakes! 
O kit vem na caixinha charmosa com 4 bolinhos, 1 bisnaga de brigadeiro e 4 confeitos diferentes. 
Você pode decorar o seu cupcake do jeito que quiser! Corra para reservar o seu!!

E ainda tem um tutorial super divertido ensinando como confeitar essas delícias, confira!



sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Goodbye Yellow Brick Road

É muito legal ter amigas queridas, sair, bater um papo. E de conversa em conversa, às vezes surge uma idéia genial. Duas doceiras e uma designer conversando, resultou numa receita ilustrada em homenagem ao genial Elton John que veio para o Rock in Rio.
A inspiração foi a música Goodbye Yellow Brick Road de 1973!! Um clássico!
A receitinha foi testada pela querida Paula Cinini do The Cookie Shop e super aprovada!! Delícia!!

O primeiro poster já tá pendurado na parede dela!
Quer um também??
À venda aqui na The cake is on the table!! Corre pra pegar o seu!

Tiragem limitada!




terça-feira, 13 de setembro de 2011

Bolos da semana

A última semana foi uma correria só, mas o resultado compensou muito!

Quando a cliente me pediu um bolo com o tema Enrolados, fui procurar algumas referências, mas o modelo mais bacana que achei foi o da minha amiga Paula Cinini, e claro, foi o que a cliente escolheu. 
E foi com muito frio na barriga que montei minha versão sobre um bolo de brigadeiro. 
Adorei. 

Adoro montar o bolo baseado no convite da festa. Esse abaixo foi assim, uma delícia de fazer. 
Bolo de baunilha com recheio de brigadeiro.

Alguns Angry Birds para decorar cupcakes de aniversário =)

E uma torre de cupcakes em marrom e branco com bolo de chocolate no topo para um casamento lindo. 

UFA! 
Gostaram?

quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Cadeiras do vovô

A vida nos guarda boas surpresas né? 
Quando eu estava montando a lojinha, garimpando móveis e peças para nossa decoração, minha tia Lúcia me perguntou se eu queria 2 cadeiras e uma mesa de jardim, de ferro, que eram do meu avô, mas que estavam bem enferrujadas. MA CHE, com certeza! 
Depois de um tratamento anti ferrugem, tinta roxa e assentos estofados elas ficaram assim:


Minhas tias me contaram que esse conjunto ficava no jardim de inverno da casa da minha avó. Era ali que meu avô se sentava diariamente para ouvir o rádio. Eram as cadeiras favoritas dele. 
Daí, olhando algumas fotos antigas, olha o que eu encontrei:
Esse na foto é meu Vô Paco. Não o conheci, mas sei que era bonitão e muito simpático. 
Repararam na cadeira e na mesa? Dá até pra ver o rádio sobre a mesinha do seu lado direito. 

Minha mãe viu as cadeiras prontas e ficou emocionada, mas por outro motivo.

Reparem na geometria do tecido; olhando na junção das pontas dos losangos a gente percebe 
o formato de uma estrela de 6 pontas. Ela disse que essa estrela era justamente o desenho formado na junção dos azulejos do jardim de inverno. Achei uma coincidência incrível. E outra coisa. Uns dias antes de postar a foto das cadeiras no facebook, minha tia ligou pra minha mãe e disse que se lembrou, meio do nada, do barulho que essas cadeiras faziam quando arrastadas. Um barulho irritante que fazia minha vó brigar com elas todas as vezes que iam lavar o jardim. E parece que eu escuto a velhinha da qual eu sinto tanta saudade falando 
- " Fiiiilha, já faleeei, levanta as cadeira em vez de arrastaaar!"

Bom, por todos esses motivos esse conjunto lindo não está à venda, mas serve de exemplo pra mostrar como seus móveis antigos podem ficar com uma cara moderna e ainda preservar toda sua memória. Converse com a Marília que ela pode te ajudar com ótimas idéias!


sábado, 27 de agosto de 2011

Bolos da semana!

Vamos ver então quais foram os destaques das últimas semanas?


Cupcakes da Minnie são sempre uma fofura né?

Teve também o aniversário de duas amigas, que comemoraram com esse bolo lindo decorado com as delicadas flores de sakura e uma corujinha simpática no topo.


E teve o bolo para uma Princesinha chamada Júlia! 
Fiz a minha versão das princesas, e olha, gostei muito! Achei que elas ficaram muito charmosas!

E vocês, gostaram?